Czosnek niedźwiedzi 100g

Zdecydowanie łagodniejszy od popularnych “ząbków” czosnek niedźwiedzi cieszy się popularnością w wielu kuchniach świata. Znany jest ze swojego delikatnego aromatu, który uwalnia się pod koniec gotowania. Wystarczy dodać odrobinę suszonych liści do gorącego dania, aby nadać mu więcej wyrazistości i lekkości. Warto mieć go pod ręką zwłaszcza podczas przyrządzania pieczonych mięs, zup oraz sosów. Nic nie stoi też na przeszkodzie, aby zrobić z niego lekki napar do picia, który pobudza trawienie.